Chef

BANGOR UNIVERSITY
COMMERCIAL SERVICES DEPARTMENT

Chef

(Ref: BU01011)
Grade 3: £16,017 -£18,212 p.a.

The commercial services department at Bangor University is looking for highly motivated, experienced Chef to join their team. Applications are invited for a permanent full-time post.

The successful candidates must be flexible and the hours of work will include weekends and evenings and can vary depending on functions or events.  

You will work as part of a busy team and so will need to be a good team player with good interpersonal skills. Good craft skills are required with demonstration of flair and imagination in the production of high quality dishes.

Experience in working in a busy restaurant kitchen environment is essential and applicants should hold recognised professional cookery qualifications, health and safety and food safety qualifications.

The successful candidate will be expected to commence as soon as possible.

The ability to communicate in Welsh is desirable for this post.

Applications will only be accepted via our on-line recruitment website, jobs.bangor.ac.uk. However, in cases of access issues due to disability, paper application forms are available by telephoning 01248 383865.

Closing date for applications: Sunday 12th June 2016

Committed To Equal Opportunities

-------------------------

PRIFYSGOL BANGOR
ADRAN GWASANAETHAU MASNACHOL

Cogydd

(Cyfeirnod: BU01011)
Graddfa 3: £16,017 - £18,212 p.a.

Mae adran gwasanaethau masnachol Prifysgol Bangor yn chwilio am cogydd blaengar a phrofiadol i ymuno â'u tîm. Gwahoddir ceisiadau am swyddi llawn amser parhaol.

Rhaid i'r ymgeiswyr llwyddiannus fod yn hyblyg a bydd yr oriau gwaith yn cynnwys penwythnosau a gyda'r hwyr a gallant amrywio yn dibynnu ar ddigwyddiadau neu dderbyniadau.

Gan weithio fel rhan o dîm prysur, bydd angen i chi fod yn chwaraewr tîm da gyda sgiliau rhyngbersonol da.
Mae angen sgiliau crefft da gyda dawn a dychymyg wrth goginio prydau o safon uchel.

Mae profiad o weithio mewn cegin brysur yn hanfodol a dylai'r ymgeiswyr feddu ar gymwysterau cydnabyddedig coginio proffesiynol, iechyd a diogelwch a diogelwch bwyd.

Disgwylir i’r ymgeisydd llwyddiannus ddechrau yn y swydd cyn gynted â phosib.

Mae gallu cyfathrebu yn Gymraeg yn ddymunol i'r swydd hon.

Derbynnir ceisiadau ar-lein yn unig, trwy ein gwefan recriwtio, jobs.bangor.ac.uk. Fodd bynnag, mewn achosion lle ceir trafferth i ddefnyddio'r wefan oherwydd anabledd, mae ffurflenni cais papur ar gael trwy ffonio 01248 383865.

Dyddiad cau ar gyfer ceisiadau: Dydd Sul 12 Mehefin 2016

Wedi Ymrwymo i Gyfle Cyfartal